19:49:00
Dag 26 - Oboy! Vilket (inte så) vackert väder...
Regnet öser ner. Det är mörkt, kallt och blåsigt. Det är slask på vägarna och under gruset döljer sig den där fruktansvärt hala isen. Man få se upp så att man inte blir lurad av gruset och halkar. Det kan göra ont.
Ont har jag redan så att det räcker och blir över. Men det vet ju alla ni som läste mitt inlägg igår. Jag kan inte beskriva med ord hur tacksam och rörd jag är över alla kommentarer, tips och hjälp jag fått bara på några ynka timmar. Tack ska ni ha.
Jag ringde till vårdcentralen i morse och om jag inte visste bättre så skulle jag nästan kunna tro att kvinnan som svarade hade läst mitt blogg inlägg från igår. Jag har ALDRIG blivit så bra bemött i vårdcentralens telefon som jag blev i morse. Kvinnan på andra sidan sa precis det jag ville höra och svarade precis så som jag ville att hon skulle svara. Jag var inställd på att nu jäklar blir det krig. Men allt gick hur fint som helst.
Jag bad om att få göra en fibromyalgiutredning och dom ska skicka mig en kallelse till VC inom en snar framtid. Om läkarna inte kan bedöma vad felet sitter så blir det en remiss till ”experterna”. Jag har tjatat och tjatat om detta i x-antal år men jag har alltid fått höra att jag är ”för ung” för att må som jag mår o.s.v. Nu, som skänkt från ovan, får jag hjälp. Har jag plötsligt fått åldern inne (fyller 25 i år) eller hade kvinnan läst mitt inlägg från igår? Det får jag nog aldrig veta. Men hur som helst så har jag för första gången på länge tagit mig ett steg framåt. Det känns fantastiskt.
Något annat som känns fantastiskt är att jag fick spendera, nästan hela dagen, med två fantastiska människor. (Det kanske inte var på det mest eftertraktade sättet, men det gjorde mig glad). Sen fick jag även träffa en av de bästa personerna jag vet i hela världen. Det värmde också i själen och gjorde hela min dag. Sen när jag kom hem så blev jag attackerad med en massa mys av min ”håriga bäbis” (alltså min katt). Kärlek åt folket! Vad lycklig jag blir.
Och som pricken över i:et så vill jag dela med mig av något annat fantastiskt. Jag tycker väldigt mycket om oboy. Speciellt iskall med isbitar i en varm sommardag. (Ja, jag har is i oboy, deal with it). Nu är det ju tyvärr så att det är väldigt mycket socker i just oboy men jag testade ett recept på varm choklad som jag hittade för ett tag sen och det tyckte jag var helt okej. Nu när jag kom hem så höjde jag den dock till en ny nivå (enligt mig själv i alla fall).
Originalreceptet var taget från:
http://bakasockerfritt.se/item/varm-choklad-utan-tillsatt-socker
Ingredienser
2 dl mjölk (eller dylikt)
1 färsk dadel, utan kärna
½ msk kakao
½ krm vaniljpulver
Mixa samman alla ingredienser noga med exempelvis en stavmixer. Värm drycken. Om önskas serveras den varma drycken med grädde.
Resultatet tycker jag blev helt okej men en aning tråkig. Så jag bestämde mig för att ta det till en ny nivå.
Mina ingredienser
3dl hasselnötsmjölk
1 färsk dadel
1-3 tsk kakao (beroende på hur mycket man tycker om kakaosmaken)
1 krm vaniljpulver
½ krm lakritsrotspulver
Gör som i beskrivningen ovan.
Jag tycker att det här var så mycket godare än det andra receptet (funkar även utan dadel och då slipper man mixa)! Men alla tycker vi ju olika :)
Det går självklart inte att jämföra med smaken av “vanlig” oboy, men det är ett bättre och nyttigare alternativ :)